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2019-03-30 本文已影响 0人 

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  鱼香肉丝是一道非常经典的家常菜,一道不起眼的炒菜,却能吃出无比幸福的感觉,哪怕吃饭的时候只有这一道菜,也能伴着米饭吃到??????????????肚歪。隔上一段时间不吃就会特别想念。其实这道菜的做法非常简单,而且营养又非常丰富,拌上米饭,一盘都不够吃的。现在就教你在家做这道最火家常菜。

  

  食材准备:新鲜猪里脊肉一块,青椒一个,胡萝卜一根黑木耳适量。黑木耳提前用温水泡发,去根清洗干净。青椒胡萝卜洗干净切丝备用。葱姜蒜切片。里脊肉洗干净,切成条状备用。生抽两勺,味极鲜酱油一勺,白醋一鱼香肉丝这样做,一顿卵巢早衰闭经怎么办能吃两碗饭,大勺,盐一勺,糖一勺,番茄酱两勺,搅拌均匀,鱼香肉丝调料汁就做好了。

  

  起锅热油,油热后放入花椒,葱姜蒜小火翻炒出香味。切好的里脊肉倒进锅里快速翻炒均匀,炒至肉丝变色后,倒入青椒,胡萝卜,黑木耳翻炒均匀,倒入调好的料汁继续翻炒均匀,青椒炒到断生后倒入调好的水淀粉翻均匀大火收汁,锅里汤汁变浓稠后倒进盘子里上桌即可。

  

  简易版家庭鱼香肉丝,好看好吃有营养,做法虽然非常简单,可是一点也不影响它的味道,用它就米饭,至少可以吃两碗。无论大人还是小孩儿,都很爱吃。

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